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前人的经验，成功的阶梯。跟着成功者的脚步，能够让你少走弯路。 在三线或者更靠后的小城市，现在去做什么行业比较有机会呢，我觉得最好，最值得上手去做的，就是海鲜行业了，海鲜这一块是一个很不错的商机，为什么呢？ 因为海鲜这种东西，普遍都是受沿海地区和一线大城市人们所喜爱，这其中有着地理条件和经济条件的制约等诸多因素，导致了我们很多内地的人，活了大半辈子都没有吃过海鲜。 但是今时，不同往日，我们祖国更加强盛了，人民也越来越富裕了，说一个大家可能忽视的事情，今年是我们全面建成小康社会的一年，从今年开始，我们的人民肯定会越来越富裕，而且现在我们内地的很多人，就算三四线小城市的人们，都可以随心所欲的吃上一些普通的海鲜，经济条件好一点的，高档海鲜也是想吃就吃。 而且，海鲜没有淡旺季之分，不管是哪个季节，海鲜店的生意都不错，一个开得好的海鲜店，不管是春夏秋冬，店里都是高朋满座，车水马龙。 【1】背景 海鲜店的大概利润如下，主要来源于海鲜产品本身，不同海鲜产品的利润也是不同的，普通的鱼虾，利润大概在20%左右，因为普通的鱼虾在内陆城市也可以养起来，并且运输成本相对较低，因为他们在运输的过程中基本不会因为运输环境而死亡。而名贵一点的海鲜产品利润在30%左右，比如大龙虾，澳洲龙虾等。这些海鲜产品利润高的原因就在于运输不便，而且不能大量生产，同时我们社会上都是物以稀为贵，所以这些海鲜产品的价格自然就高，所以能吃到鲜活的名贵海鲜，价格和利润都高一些，消费者也是情有可原的。 接下来我们看一看今天的案例，看一看这家45岁老板的海鲜店是怎样操作一年的收益达到200万的，看一看这家海鲜店的具体盈利模式是怎样的！ 【2】方案内容 1、定位选址 海鲜店这种行业的定位选址不像服装店餐饮店这么有讲究，但是也不能乱开，如果你想人流量大一点就去海鲜市场，或者选择进驻超市，而今天我们讲的这个案例就很有意思，老板花最少的钱蹭最大的流量。 【授人以鱼，不如授人以渔】 老板把他的海鲜店开在了一家大超市的旁边，超市每天人来人往，流量巨大，但是超市里面没有这么多海鲜呀，最多只有几个小鱼小虾，大家换位思考一下，如果是你，你去超市里面买东西，经过门口的海鲜店，你会不会去看一下？如果你去超市买海鲜，那么看到门口有一个专业的海鲜店，那么你会去哪里买呢？就算最终没有来你的海鲜店买，他是不是也会进来看一下，货比三家？ 所以这就是我们这家海鲜店老板的精明之处，不仅省去了进驻海鲜市场和超市里面除了租金的那些乱七八糟的费用，还获得了不差于他们的人流量。 2、互联网经济 能吃得起海鲜的群体，一般家庭经济都不会太差，经济稍微好一点的家庭，更追求方便快捷，更知道时间的重要性。 所以我们开通了送货上门的服务，首先，建立一个我们专门的会员群，我们的会员如果想吃海鲜，只需要在群里面说一句，我们在指定的时间内就会送达，这样就大大地提高了成交率。 3、损失规避 大家都知道海鲜这种生物，它是生存在海里的，所以就算海鲜店有一定的设施和设备，还是避免不了海鲜们的死亡，这些死掉的海鲜就很影响销售。所以我们就选择了跟几家酒楼进行合作，把这些不好卖的海鲜卖给他们，他们也很乐意收受，因为酒楼最重要的就是控制成本，他们很想要这些低成本的东西。 4、单店营销 最后就是维持自己店里的基本运营，不定期的打折，搞促销活动，以此来吸引顾客上门。最重要的是采取办理会员卡的模式，只有让顾客办理了会员卡，才能让顾客长期在店里消费，才能长期的盈利。 5、总结 总的来说开一家海鲜店，对于三四小城市来说，是一个非常有前景，收入也非常可观的行业。只要稍微加以营销模式的运用，就可以像我们上面这个海鲜店一样，在小城市里挣大钱。
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发表于 2020-10-10 17:17:47
