|
大妈在车站旁卖这个小吃已经10几年了，她家小吃的做法非常特别，用茶杯做成的小吃，大家都知道，车站人比较多，所以她的小吃店生意也比较好，每天来买的人都非常多，有的是饿了，买来填饱肚子，有的是看着特别买回家吃，来看看这个特别的小吃吧！ 做这个小吃得准备许多小茶杯，然后整齐的放在蒸锅里，让人感觉不太好的就是，第二次用的时候没有洗杯子，而是直接就用了，有些人可能不能接受，大妈把茶杯整齐的摆在蒸锅里。
然后用一个盆子倒入面粉，再往里面打入一些鸡蛋，加入水，用搅拌器搅拌均匀，面粉一定要和均匀，不能有一点面粉籽，和好面糊后，再用勺子把面糊舀在蒸锅里面的茶杯里面。 全部都舀好后，又继续再上面一层放上茶杯，再舀入面糊，盖上锅盖，蒸至半小时左右，揭开锅盖，再舀一点牛奶在茶杯里面，继续盖上锅盖蒸上一会。 出锅后，把茶杯拿出来，把里面小吃挑到盒子里，6个装一盒，一盒10块钱，一天收入达到上千元，当然除去成本，一个月收入还是能上万。你们吃过这样的茶杯做的小吃吗？
| 
发表于 2020-8-8 08:14:39
